Sormaz, Ümit, Samatova, G. ve Turganbaeva, N. (2024) “Unutulan Kırgız Mutfağı Yemeklerinin Standart Reçetelerinin Oluşturulması: Creating Standard Recipes ”, ANATOLIA SOCIAL RESEARCH JOURNAL, 3(2), ss. 5–15. Erişim adresi: https://www.anadolusosyal.com/index.php/as/article/view/47 (Erişim: 27 Temmuz 2025).